明後日はこれですね

今年もあの洋酒が飲める日という事で注目される日が来るのが「ボージョレヌーボー」ですがこれはワインの新酒が飲める事でワイン愛好家などはこの日が楽しみと言うが既に日付けが変わるまで待っている人もいる。

ワインと言うとほとんどが外国産でヨーロッパや南米産が多く輸入してきますがここで関税などのチェックをして販売されると言う。

ワインは生産しても保存はできて熟成されるので年代ごとに樽に入れて保存はしているがこの年代に誕生した人には誕生日プレゼントの代わりに試飲ができると言う事になるがこれは成人になった時にいいと思っている。

日本でも全国各地で生産をしていまして既にヌーボーをしている所もあるが海外にはないワインもあってノンアルワインを生産をしている所もあるので飲めない人にはお勧めだと思っているかもしれない。

ワインと言うとよくガラス瓶に入ったのが店で販売をしている所が多いと言うが最近はペットボトルに入ったワインもあると言うが味や香り、風味など落ちるのかと思われている人も多くいますが実はガラス瓶と同じと言う事になる。

これでも味落ちしないと言うので飲みやすくなっているがペットボトルはジュースと勘違いする事もあるが子供には購入できないので気つけてほしいと思っている。

今日はカウントダウンでボージョレヌーボーを祝うかもしれないがワインだけではなくつまみも用意するのですがチーズや牡蠣などつまみながらワインを飲むので楽しみだと思われてしまうかもしれない。

酔わない程度で祝ってほしいと思うのです。